Apfelmusgemüse aus Orsoy

Achtung, die Zwiebeln dürfen nicht braun werden! Und beim "alles durchkochen" bitte nur kurz köcheln, bis sich einmal ein paar Kochbläschen gezeigt haben. Warm genießen.

Am besten schmeckt das natürlich mit selbstgemachtem Apfelmus. Gekauftes eignet sich da nicht so gut.

Dazu schmecken zum Beispiel Bratwürste mit Kartoffeln. Aber eigentlich passt es zu ganz verschiedener Hausmannskost.

Na denn, guten Appetit!